’t Vosje Raadhuisstraat (vandaag 12.00u tot 22.00u)
tel. 073-521 48 66
’t Vosje Groote Wielen (vandaag 11.30u tot 21.00u)
tel. 073-522 55 82

Historie

Op 1 april 1968 beginnen de ouders van Peter in de Pastoor Mutsaersstraat in ‘s-Hertogenbosch een cafetaria. Al in 1971 verhuizen zij met hun zaak naar het huidige pand aan de Raadhuisstraat in Rosmalen.

In 1993 dragen zij hun bedrijf over aan Peter en Dorien Vos. Peter en Dorien bouwen het gehele pand op dat moment om tot een grote cafetaria.

In 1997 volgt wederom een verbouwing. Dit keer ter versterking van het concept. De naam verandert in Eetpaleis `t Vosje.

In 2004 wordt de zaak opnieuw gerestyled. Vanaf nu is de zaak als een “Hollands fast Food Cafetaria” te typeren.

In 2006 wordt de huisstijl grondig herzien.

In 2008 volgde een ingrijpende verbouwing. Op dat moment werd ’t Vosje een eetwinkel met belangrijke accenten op vers en gezond.

In 2008 opende Eetpaleis `t Vosje haar tweede vestiging in de nieuwe Rosmalense wijk De Groote Wielen.

In 2012 opende Eetpaleis `t Vosje haar derde vestiging op de Driesprong gelegen in het centrum van Rosmalen. Lunch en diner staan op hoofdlijnen centraal. Nieuw en zeer bijzonder is het tapas concept wat op de menukaart te vinden is.